Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm chiên nước mắm

Bên ngoài lớp vỏ giòn, bên trong vị ngọt của tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm vào khiến món tôm chiên nước mắm hấp dẫn đến lạ
Tôm chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng
  • 300 gram tôm
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • ¾ (ba phần tư) muỗng canh đường
  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram bột mì khô
  • 50 gram bột chiên giòn
  • Vài nhánh rau mùi
  • 1 quả ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  • Tôm bỏ đầu, chỉ đen, giữ lại đuôi
  • Trứng gà đánh tan
  • Hành tây thái khoanh
  • Rau mùi rửa thật sạch, để ráo
  • Ớt hiểm thái khoanh.

Cách làm 

  • Tôm ướp với 1 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng, để 5 phút cho tôm thấm đều.
  • Lăn tôm qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, tẩm bột chiên giòn và thả vào chảo dầu nóng.
  • Pha nước mắm: hòa 1 muỗng canhNước mắmBaronacòn lại với đường và nước cốt chanh.
  • Đảo thơm hành tây, ớt hiểm, cho nước mắm pha ở trên vào chảo, nấu sôi rồi trút tôm vào đảo đến khi nước mắm cô lại.
  • Cho tôm ra đĩa trang trí và dùng kèm với rau mùi.

Bí quyết

  • Để tôm đẹp mắt, bạn nên dùng mặt dao ấn nhẹ vào phần chẻ lưng, khi chiên tôm sẽ xòe ra rất đẹp.
Tôm chiên nước mắm

Tôm chiên nước mắm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien nuoc mam mon ngon barona tom chien tom chien ngon tom chien nuoc mam tom chien nuoc mam ngon

Thịt Bò mon bap cai làm cà ri cá chá Ÿ cach lam thit bam thap cam hap nấu cháo hải sản bánh khoai tây tẩm vừng thit cuon cach lam khoai tay chien Trứng Kho muc ngon sữa chua nha đam cach nau mi Y cookies cach lam banh cau vong trám nhồi thịt rán cac lam ca nuc tom cuon bánh bông lan sốt kem bot ga bi do ngon goi thit bo quay chân giò bánh mỳ món cá ngon bánh tráng nướng mon an chay thiều bữa trưa mâm cỗ cúng ông công ông táo hành tây ghế cũ nấu ăn ngon món salad gÃƒÆ cach nom rau muong nấu chè ngon gà nướng muối Châu âu Nguyễn cách chọn măng cụt che dau den bot bang banh khoai mon nau canh bi dao nÆ tia hoa hong Eva luoi heo ngon huong dan lam mam rau muong xao muc Trà Giang hủ tiếu xào món hấp xoi ga xe bí đỏ ca ro kho tieu thịt xông khói cuộn Goi bo bop thau ngon lẩu hải sản cách làm bánh phu thê lá dứa đặc sản món ngon vùng miền salad rau củ trộn mon nem ngon món ăn từ thịt bò che bien mun dua Ốc bươu gỏi gà xoi chien 3 xíu mại thịt sốt cà cuoi tuan thịt ba chỉ thịt heo kho mon so bổ dưỡng duong quán bún ngon kẹo đậu phộng canh cá chua mon thit kho ngon cach lam mon an nhanh banh troi ngu sac khử mùi vật dụng làm bếp nộm gỏi ngon chế biến thức ăn Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh saigon sạch món hàn nuoc cham banh cuon các món gà ngon canh ngheu ngon cai xao cá kho cay bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo công thức bánh mì nướng bơ đường món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng cach lam vit ham Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè nước bắp đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách hà thành Da cach ran nem gion tình cách phi hành ngon tươi ngon sinh tố kiwi và táo cach lam banh kem pho mai goi la sen Bap bo ga nau pate vàng thit ga chien banh cupcake chocolate xào mực pha lau kheo nuoc dua gỏi vịt cà rốt lạm tôm xào sate tự may thảm banh quiche tomate champignon dâu phu long heo hap gung thực đơn món ngon